في نباتاتها

(١) أشجارها البستانية

ورأيت في بساتين مدن الطور والعريش ورفح «وجبل طور سيناء»: العنب، والرمان، والأجاص، والبرتقال، واليوسف أفندي، والكمثرى، واللوز، والخوخ، والتفاح، والخروب، والمشمش، والسفرجل، والزيتون، والتين (وينبت أيضًا لنفسه في الأودية)، والسرو، والصفصاف، والصبر. والطَّورة يأتون بما يفيض عنهم من اللوز، والكمثرى، والسفرجل، والرمان، والتفاح إلى السويس أو مصر، فيبيعونه أو يهادونه.

وهم يزرعون في بساتينهم: الطماطم، والملوخية، والبامية، والبصل، والثوم، والفجل، والجرجير، والخس، وغيرها من الخضروات، ويزرعون الدخان على قدر كفايتهم.

ويجود في بلاد سيناء في كل الجهات البطيخ والعجُّور والشمام، وفي بلاد العريش المرملة يكثرون من زرع البطيخ، وبه يتجرون، ويعلفون بهائمهم أيام الربيع، فيقوم مقام البرسيم في مصر، وقد وجدت عندهم نوعًا من البطيخ بيضيَّ الشكل، أحمر القلب جدًّا، يعرف بالجاموس، ويعرف في مصر بالنمس، وهو من ألذِّ أنواع البطيخ.

ويزرع أهل سيناء على المطر: القمح والشعير والذرة الرفيعة في كل الجهات، ولا سيما في جبال بلاد التيه وبلاد العريش، وتجود الغلال هناك، حتى إنَّ غلة الحبوب في بلاد نخل وحدها قد تبلغ ٦٠٠٠ إردب في السنة، وتبلغ أضعاف ذلك في بلاد العريش، وأمَّا زراعة أهل الطور فقليلة جدًّا؛ لقلة الأراضي الزراعية في بلادهم.

(٢) أشجارها البرية

(٣) أنجمها البرية

على أنَّ أشجار البلاد ولا سيما الظليلة منها، قليلة جدًّا مع أنَّ البلاد في أشد الحاجة إليها؛ نظرًا لاتساعها وكثرة مفاوزها وصحاريها، وتعرضها للشمس المحرقة؛ ولأن جبالها ولا سيما الشمالية منها متحدرة كعرم الغلة لا ظل لها، لذلك ترى البدو يبالغون جدًّا في الاحتفاظ على أشجارهم الظليلة القائمة في الطرق والأماكن العامة التي ينتابونها كثيرًا، فإنهم ينصبون عند كل شجرة ظليلة رجمًا من الحجارة للنهي عن قطعها، أو قطع شيء من أغصانها للفحم أو للوقود، وهم يعتقدون أنَّ من قطع شجرة هذا شأنها أو قطع غصنًا منها، لقي مغبَّة عمله في نفسه أو في أولاده أو ماله، ولقد رأيت في أسفاري في سيناء عدة أشجار محمية بهذه الطريقة، بل رأيت أشجارًا ظليلة تُنْذر لها النذور كما ينذر للأولياء كما سنبينه في محله.

(٤) أعشابها البرية

وقد أتى سيناء كثير من العلماء في القرن الغابر، وبحثوا في نباتاتها وكتبوا فيها المجلدات، أوَّلهم الدكتور روبل الألماني المار ذكره، جاءها سنة ١٨٢٢ – ١٨٢٦.

ثم المستر شِمبر، فجمع نباتات جبل طور سيناء وضواحيه، ثم المسيو بواسيه سنة ١٨٤٦ وسنة ١٨٦٧، ثم جاءت البعثة العلمية التي أرسلتها الجمعية الجغرافية الإنكليزية لمسح أراضي سيناء سنة ١٨٦٩، وكان فيها عالم نباتي يُدعى المستر هوكر، فجمع رواميز كثيرة من نباتات سيناء، ثم جاء المستر هرنكر سنة ١٩٠٣، فجمع رواميز النباتات التي بين مدينة الطور والسويس، ثم البعثة العلمية التي أرسلها قلم المساحة المصرية برئاسة المستر هيوم سنة ١٩٠٦، فأصدر هذا العالم كتابًا نفيسًا في طوبوغرافية سيناء الجنوبية الشرقية وبيولوجيتها، ضمَّنه أسماء نباتات سيناء العلمية مع أسماء جامعيها وأمكنة وجودها.

وقد أخبرني بدو سيناء أنَّ فرنساويًّا يدعى ألفريد قيصر أربون أتى سيناء في أواخر القرن الغابر، فقضى فيها عشرة سنوات يجمع حشراتها ورواميزها النباتية، قالوا: وقد تحدَّى أهل البادية في المأكل والمشرب والملبس، وبعد أن قضى أربع سنوات وحده عاد إلى بلاده، وأعلن في جرائدها أنه يرغب التزوج بمن ترضى أن تعيش عيشته البدوية، فلبَّته إحدى بنات بلده، فتزوجها وأتى بها إلى سيناء، فقضيا فيها معًا ست سنوات، وكان في بعض السنين يتركها وحدها ويذهب إلى أوروبا في أشغاله ثم يعود إليها، وبقيا على ذلك إلى أن عادا إلى بلادهما.